Sauer macht lustig – wie bestimmte Früchte für gute Laune sorgen und unsere Gesundheit davon profitiert.Wenn man von sauren oder bitteren Früchten spricht, dann kommen einem als erstes Zitrusfrüchte in den Sinn. Es git aber auch noch andere herrliche saure Früchte, die es in sich haben.Zitrusfrüchte sind nicht nur super lecker, sondern auch sehr gesund. Sie …
BallaststoffeWas sind Ballaststoffe und wie können sie uns sogar helfen Kilos zu verlieren?Aufbau von Ballaststoffe Ballaststoffe sind weitestgehend unverdaulich und kommen fast ausschließlich in pflanzlichen Lebensmitteln vor. Unverdaulich bedeutet, dass der Magen und der Darm sie nicht zersetzen kann und sie fast genau so ausgeschieden, wie sie aufgenommen werden. Sie können nur schwer und teilweise gar …
Avocados – Dickmacher!? Leider denken viele Menschen, dass Avocados dick machen, da sie einen hohen Anteil an Fett enthalten. Viele vergessen dabei völlig, dass sie zu rund 15 % aus „guten“ ungesättigten Fettsäuren bestehen, die nicht nur sehr gesund und nahrhaft sind, nein, sie können tatsächlich sogar beim Abnehmen helfen. Fett gegen Fett!!! Wie soll das funktionieren? Avocados …
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