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Superfood-Hirse

Superfood – HirseFrüher als „Armeleuteessen“ bezeichnet in Form von Hirsebrei und heute ein beliebtes Superfood. Hirse ist als wertvolle Ergänzung, in einer ausgewogenen und gesunden Ernährung, nicht mehr wegzudenken. Vor allem ihre Beauty-Wirkung wird ist nur wenigen bekannt. Es gibt 12 Gattungen, dieses kleinwüchsigen Spelzgetreides. Hirse gehört zu der Familie der Süßgräser und zählt zu […]

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Zwetschgen-gesunde Energiespender

Zwetschge oder Pflaume?! Gesunde Energiespender, die sogar beim Abnehmen unterstützen könnenZwetschge oder Pflaume?! Inhaltlich sind sie ziemlich identisch, denn beide sind echte Energiespender und vor allem im Herbst ideal für viele leckere und gesunde Gerichte. Ihr hoher Anteil an Wasser sowie viele essentielle Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe kurbeln nicht nur unserer Magen-Darm-Trakt an und

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Superfood-Buchweizen

Superfood – Buchweizen.Ein Pseudogetreide, dass es in sich hat In Russland und Polen ist Buchweizen schon lange sehr beliebt. Es zählt zu den Pseudogetreiden, hat also mit dem herkömmlichen Getreide nichts zu tun. Optisch ähneln sie geschälten Weizenkörnern aber sie gehören botanisch gesehen zur Familie der Knöterichgewächse. Für unsere Gesundheit ist Buchweizen bei regelmässigem Verzehr ein

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Trinkst du wirklich genug?

Trinke täglich zwischen 2,5 und 3 Liter kalorienarme Flüssigkeit! Wenn du durch Sport oder an heißen Tagen viel schwitzt, dann solltest du das natürlich mit bedenken und unbedingt ausgleichen. Als Faustregel gilt: pro Stunde Sport 0,5 bis 1 Liter zusätzlich trinken. Gerade bei der Gewichtsreduktion werden beim Abbau von Fettpolstern Giftstoffe freigesetzt, die der Körper im Fettgewebe

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Hilft Schlafen beim Abnehmen? Mythos oder Realität?

Es gibt eine Menge Menschen, die Schlaf völlig überbewerten. Mein Opa war Bäcker und Konditor, er war selbstständig. Schlaf war definitiv eines der Bedürfnisse, die höchstwahrscheinlich nicht nur bei ihm oftmals zu kurz gekommen sind. Wir leben in einer sehr stressigen und schnelllebigen Zeit und sind täglich so vielen Reizen und Einflüssen ausgesetzt, da ist ein

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