Die ketogene Ernährung wird oft als schnelle Lösung zum Abnehmen beworben. Besonders bei Lipödem scheint die Keto-Diät sehr vielversprechend. Doch ist diese Ernährungsform wirklich die richtige Wahl? In diesem Beitrag nehme ich die Keto-Diät unter die Lupe und erkläre, warum ich ihr eher skeptisch gegenüberstehe, welche Nachteile oder Risiken sie birgt und für wen sie vielleicht doch eine Option sein könnte.

Wie funktioniert die ketogene Ernährung?

Die ketogene Ernährung basiert auf einem drastischen Verzicht von Kohlenhydraten. Stattdessen stammen die meisten Kalorien aus Fett (etwa 75 %) und ein kleinerer Anteil aus Eiweiß (ca. 20 %). Kohlenhydrate machen nur 5 % der Energiezufuhr aus, was oft weniger als 20–50 Gramm am Tag bedeutet.

Der Körper nutzt normalerweise Glukose aus Kohlenhydraten als Hauptenergiequelle. Bei einer Keto-Diät sinken die Glukosespiegel, und die Glykogenspeicher werden geleert. So stellt der Körper um und nutzt, vereinfacht gesagt, Fette als Energiequelle. Dabei entstehen Ketonkörper, die uns quasi als Energielieferanten zur Verfügung gestellt werden. Die Fettverbrennung wird dadurch effizienter, was kurzfristig zu schnellem Gewichtsverlust führen kann.

Das klingt alles erst mal mega positiv, aber gerade für Frauen mit Lipödem gibt es einige Haken an der Sache. Dazu später mehr…

Vorteile der ketogenen Ernährung

Durch die Umstellung der Fettverbrennung kann es zu einer raschen Gewichtsabnahme kommen, was für manche Frauen mit Lipödem attraktiv erscheint. Weniger Kohlenhydrate sorgen für eine geringe Ausschüttung von Insulin, was theoretisch die Fettspeicherung reduzieren könnte. Kohlenhydrate sind auch an Wassereinlagerungen beteiligt. Wer also auf Kohlenhydrate verzichtet, der kann dadurch auch Wassereinlagerungen reduzieren. Während der Ketose berichten viele von einem verminderten Hungergefühl, was folglich die Kalorienaufnahme verringern kann. 

Das sind ein paar der Gründe, warum viele Personen zu Beginn einer Keto-Diät relativ schnell sehr viel Gewicht abnehmen.

Nachteile und Risiken der ketogenen Ernährung

Die Keto-Diät erfordert eine sehr hohe Fettzufuhr. Werden die Fette aus ungesunden Quellen wie verarbeiteten Lebensmitteln gewonnen, können sie entzündliche Prozesse fördern – genau das, was Frauen mit Lipödem vermeiden sollten.
Außerdem können strikte Verbote emotionalen Stress und Heißhunger auslösen. Für viele Frauen, die bereits mit einem emotionalen Essverhalten zu kämpfen haben, ist dies eine gefährliche Dynamik. Es ist bekannt, dass extreme Diäten wie Keto bestehende Essstörungen verschlimmern oder neue Probleme auslösen können.
Zudem ist Keto meist aufwendig und erfordert eine sehr, sehr gute Planung. Der Verzicht auf Lebensmittel wie Obst, Vollkornprodukte oder Hülsenfrüchte kann u.U. langfristig zu Nährstoffmängeln führen. Und es gibt sogar Studien, die darauf hindeuten, dass die ketogene Ernährung, langfristig das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen erhöhen kann. 

Hier ist mir wichtig zu erwähnen, dass das nicht nur für die ketogene Ernährung gilt, sondern auch für andere Ernährungsformen. Denn jede Ernährung kann sowohl gesund als auch ungesund gelebt werden. 

Für wen könnte die Keto-Diät geeignet sein?

Trotz meiner Kritik gibt es auch Situationen, in denen die Keto-Diät helfen kann:

Die Keto-Diät wird seit Jahrzehnten erfolgreich in der therapieresistenten Epilepsie angewendet. Und Lipödembetroffene bestätigen vor allem zu Beginn der Ernährungsumstellung deutlich weniger Schmerzen und Wassereinlagerungen zu haben.

Wichtig ist jedoch, dass diese Effekte individuell unterschiedlich ausfallen und nicht für jede Betroffene gelten.

Meine persönliche Meinung

Ich selbst lehne die Keto-Diät aus mehreren Gründen ab:

Als insulinpflichtige Diabetikerin (Diabetes Typ 1) brauche ich Kohlenhydrate, um Unterzuckerungen, die bspw. durch vermehrte Bewegung schnell mal der Fall sein können, vorzubeugen. Keto wäre für mich gesundheitlich extrem riskant, denn schließlich kann ich meinem Körper bei einer Hypo nicht einfach sagen: “Nein, das geht jetzt nicht, ich bin grade so schön in der Ketose”. So was könnte schnell tödlich enden, wenn man es als Typ 1 Diabetiker/in übertreibt und das meine ich in meinem Fall so, wie ich es hier schreibe!

Außerdem bevorzuge ich eine ausgewogene Ernährung, die Platz für Genussmomente wie Obst oder Schokolade lässt. Meine Gewichtsabnahme von über 30 kg habe ich ohne Verzicht erreicht – trotz Lipödem. Glaub mir, ich hab so lange und so viele Diäten gemacht und ich möchte mich nicht mehr quälen mit irgendwelchen Verboten!

Ich bevorzuge schon viele Jahre eine pflanzenbasierte Ernährung mit Vollkorn, Gemüse, ausreichend Proteinen, gesunden Fetten und moderaten Kohlenhydraten. Diese Ernährungsform bietet mir persönlich mehr Lebensqualität und auch meine Essstörung ist dadurch deutlich “ruhiger”. 

Ich habe gelernt mehr auf meinen Körper und meine Intuition zu hören, denn seien wir doch mal ehrlich, es wird doch gefühlt fast jeden Monat eine andere Diät gehyped, da muss man sich doch nicht wundern, wenn keiner mehr weiß, was richtig oder falsch ist, oder siehst du das anders?

Finde deinen Weg

Die Keto-Diät ist kein Wundermittel und sollte niemals ohne Expertenrat ausprobiert werden – besonders nicht bei Lipödem. Viel wichtiger ist es, eine Ernährungsweise zu finden, die zu deinem Körper, deinem Lipödem und deinem Alltag passt und die dir langfristig guttut.

Mein Tipp:

Wenn du unsicher bist, welche Ernährung für dich geeignet ist, lass’ dich beraten. Eine ausgewogene, entzündungshemmende Ernährung kann oft mehr bewirken als extreme Diäten wie Keto.  
Aus diesem Grund lade ich dich herzlich ein, ein kostenloses Kennenlerngespräch mit jemandem aus meinem Team oder mir zu vereinbaren, um herauszufinden, was dein Körper wirklich braucht und mit welcher Ernährung, welchem Sport und vor allem welchem Mindset du dein Lipödem in Griff bekommen kannst.

Denke daran:

Ernährung ist ein langfristiger Prozess und keine kurzfristige Lösung. Es geht nicht nur darum, Gewicht zu verlieren, sondern auch ganz allgemein deine Gesundheit und dein Wohlbefinden zu fördern. Du bist es wert, eine nachhaltige und genussvolle Ernährungsweise zu finden, die dich stärkt und glücklich macht. 💛

Hast du Fragen oder möchtest deine Erfahrungen teilen? Schreib mir gerne! 

Wenn du magst, dann lade dir gerne auch meinen KETO-Guide runter und wie erwähnt, ich bin gerne für dich da! 

Entdecke eine gesunde Alternative zur Keto-Diät für Frauen mit Lipödem! Erhalte eine kostenlose Checkliste mit praktischen Tipps, was du meiden, bevorzugen und beachten
solltest – inklusive Rezeptideen für deinen Alltag.

Hier gehts zur Checkliste:

https://schwarztina.de/keto-und-lipoedem-warum-ich-skeptisch-bin/